Rojos

INGREDIENTS Arroz
2 linguri de ulei vegetal 1 cană nepreparate cu bob lung orez alb (nu convertiți) 1/2 cana ceapa tocata marunt alb 1 catel de usturoi, tocat 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță de chimen măcinat Dash praf de chili 2 mare roșii, decojite, fara semințe, tocat 1-1 /2 cani supa de pui 1/3 ceasca decorticate mazăre proaspete sau decongelate congelate 2 linguri capia tocat săgeți ardei rosu pentru garnitura * * Pentru a face săgeți ardei rosu, se taie o jumătate-inch- bandă largă de un ardei rosu. Face o tăietură în formă de V in bandă, la intervale de 1-inch. PREPARARE:

Se încălzește uleiul într tigaie medie la foc mediu, până când fierbinte. Adauga orezul. . Gateste și se amestecă 2 minute sau până când orezul devine opac Review Adauga ceapa; gateste și se amestecă 1 minut. Se amestecă în usturoi, sare, chimen și praf de chili. Adauga rosiile; gateste și se amestecă 2 minute. Se amestecă bulion
. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 15 minute sau până când orezul este aproape de licitație.
Se amestecă mazăre și capia tocat. Acoperiti si gatiti 2 la 4 minute, pana cand orezul este fraged și tot lichidul a fost absorbit. Boabe de orez va fi ușor fermă și separat, mai degrabă decât moale și lipicios. . Se decoreaza, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: pui enchiladas / mexican