Mexicana

INGREDIENTS pui dezosate
4 jumatati de piept de pui fara piele (aproximativ 1 lira) 1/4 linguriță sare usturoi 2 linguri ulei vegetal 1 ardei gras verde, tocate 1/2 cana de felii ceapa verde cu vârfuri la 2 la 3 cesti de orez fiert fierbinte (2 /3 la 1 cana nepreparate) 4 uncii brânză proces pasteurizat, se taie în cuburi 1 ceasca de salsa mediu salsa suplimentare (opțional) benzi ceapa verde (optional) Mod de preparare:

pui se presara cu sare de usturoi. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adauga carnea de pui; gatiti 5 minute. Rândul său, pui peste; adauga ardei gras si ceapa la tigaie. Gatiti 5 minute sau până când puiul nu mai este roz in centru.
Locul orez pe platou de servire. Scoateți carnea de pui și legume din tigaie; rezervam drippings în tigaie. Aranjați carnea de pui și legume peste orez; acopere pentru a se incalzi. Review Adauga brânză și 1 cana salsa la tigaie. Gateste și se amestecă până când brânza este topita si sos este fierbinte.
Toarnă sosul peste pui și legume. Se serveste cu salsa suplimentare. . Se decoreaza cu benzi ceapa verde suplimentare, dacă se dorește
Aceasta reteta apare în: Mexican