Yorkshire Pudding

INGREDIENTS
lapte 1 ceasca 2 oua 1/2 linguriță de sare 1 ceasca toate-scop făină 1/4 cană rezervate sucurile din friptura sau nesărat pregătire unt :

lapte de proces , ouă și sare în alimente sau blender procesor 15 secunde . Adauga faina; procesa 2 minute . Să aluat stau in blender , la temperatura camerei 30 de minute la o oră .
Plasați drippings carne rezervate în 9 - inch pătrat de copt tava . Loc în 450 ° F cuptor 5 minute .
Procesul aluat încă 10 secunde; se toarnă în sucurile fierbinte . Nu se amestecă .
Reveni imediat tigaie la cuptor . Se coace 20 de minute . Reduce temperatura cuptorului la 350 ° &F ,
coace 10 minute sau până când budinca este maro auriu și umflat . Se taie în pătrate Site-ul Aceasta reteta apare în : . Rib Prim cu Yorkshire Pudding și hrean Cream Sauce / european