Carne de porc și varză Ragoà »t

INGREDIENTS
1 lingura ulei vegetal 1 lira muschiulet de porc fără os, tăiat în 1/2 inch grosime de felii Sare-piper negru 1 cană ceapa tocata 4 catei de usturoi, tocat 1-1 /2 lingurite de chimen, zdrobit 8 cesti felii subțiri varza verde (1 lira) sau preparat amestec coleslaw 1 ceasca de vin alb sec 1 lingurita granule de Bouillon de pui 2 Cortland sau Jonathan mere mijlocii, curatati si taiati în felii fulgi de cartofi instant, plus ingrediente pentru a pregăti 4 (1 /2- Cupa) portii piure de cartofi de pregătire:

Se încălzește uleiul într cratiță mare la foc mediu, până când fierbinte. Adauga carne de porc; gateste și se amestecă aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau până când se rumeneste si abia roz în centru. Se presara ușor cu sare și piper. Eliminați din cratiță; rezervă. Adauga ceapa, usturoi si chimen la cratiță; gateste și se amestecă 3-5 minute sau până când ceapa este frageda Review Adauga varza, granule vin și de Bouillon la cratiță.; se aduce la fierbere. Reduceti focul la cel mai mic; se fierbe, acoperit, la 5 minute sau până când varza este ofilite. Gatiti la foc mediu, neacoperit, 5 la 8 minute sau pana cand se absoarbe iquid
Adaugă pene de mere și de carne de porc rezervate.; bucătar, acoperit, 5-8 minute sau până când merele sunt fragede. Se condimentează după gust cu sare și piper. În timp ce Rago û, t este gătit, se pregătească cartofi conform indicatiilor de pe pachet. Servi Rago û t peste cartofi Site-ul Sfat Pentru o notă specială, se amestecă 1/3 ceasca smantana în Rago û,. T la sfârșitul timpului de preparare; fierbe la foc mic 2 la 3 minute sau până când fierbinte. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale European: Portie: 1 cana Rago û, T cu 1/2 ceașcă piure de cartofi de sodiu 787 mg proteină 28 g de fibre de 9 g glucide 39 g Colesterol 79 mg grasimi saturate 4 g total de grăsimi 16 g Calorii din grasimi 34% Calorii 438 EXCHANGE dietetice: Fat 1-1 /2 Carne 3 legume fructe 2 1 Amidon 1