Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> european >>

Goulash

INGREDIENTS maghiare copioase
1 vită rotund friptură de sus (aproximativ 1 lira) 1 linguriță de ulei de canola 1 ceapa, tocata 3 catei de usturoi, tocat 2 lingurite boia de ardei 2 lingurite de chimen 3/4 cana de apa 2 morcovi, se taie transversal în 1/4 felii inch grosime 1 cartof mare roșu, curatati si taiati in 1/2-inch cuburi 1 lingurita de ardei iute sos de gatit prin pulverizare 1 ceasca fara grasimi smantana 1 lingurita de sare 1 lira nefierte fidea gălbenuș de ou gratuit, fierte în conformitate cu indicatiilor de pe pachet (fără adaos de sare sau grăsimi) pregătirea:
  • grăsime Trim de friptură rotundă. Se taie friptura în 3 bucăți /4-inch; anularea. ulei
    încălzește într-o tigaie mare la foc mediu. Adauga ceapa, usturoi, boia și chimen; gatiti 5 până la 7 minute, amestecand ocazional. Se amestecă în apă, morcovi, cartofi și sos de ardei iute; Acoperiti si gatiti 15 minute sau până când legumele sunt fragede
    Între timp, spray tigaie medie, cu spray de gatit.; căldură la foc mediu. Adaugă friptura; gateste și se amestecă aproximativ 4 minute sau până când începe doar pentru a maro. Adauga la amestecul de legume; gatiti 5 minute, amestecand ocazional
    Se amestecă smântâna și sare.; gatiti până la încălzire. Serviti peste taitei de ou fierte fierbinte. Se decoreaza cu patrunjel proaspat, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale European: Portie: 1/6 de amestec de carne de vită cu 3/4 ceasca de fierte fidea (fără garnitură) de sodiu 442 mg proteină 32 g de fibre 4 g glucide 64 g Colesterol 48 mg grasimi saturate 2 g total de grăsimi 7 g calorii din grasimi 14% Calorii 447 EXCHANGE dietetice: Carne 2-1 /2 de legume 1 Amidon 4