Carne de porc si varza Soup

carne de porc și supa de varza RANDAMENT face 6 portii
INGREDIENTE
1/2 lire Cotlet de porc, tăiat în 1/2-inch cuburi 1 ceapa medie, tocata 2 benzi slănină, tocate marunt 2 cesti de carne de vită stoc ( reteta) sau conserve de carne de vită supa 2 cani de pui bulion (reteta) sau supa de pui conserve 1 poate (28 uncii) roșii, cut-up, drenat 2 morcovi medii, feliate 3/4 lingurita maghiran frunze uscate frunze de dafin 1 lingurita 1/8 negru piper 1/4 varza mediu, tocat 2 linguri patrunjel tocat proaspat tocat suplimentare de pregătire patrunjel proaspat:

gateste și se amestecă carne de porc, ceapa si bacon în 5-litri cuptor olandez la foc mediu, până când carnea își pierde culoarea roz si ceapa este ușor de licitație. Eliminați de la căldură. Scurgeti de grăsime.
Se amestecă carnea de vită și de pui stoc bulion. Se amestecă în roșii, morcovi, maghiran, frunze de dafin și piper. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la mediu-scăzut; fierbeti, neacoperit, aproximativ 30 de minute. Scoateți și aruncați frunze de dafin. Degresat off grăsime. Se amestecă varza
în supă. Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la mediu-scăzut; fierbeti, neacoperit, aproximativ 15 minute sau până când varza este frageda
Eliminați supa de pe foc.; se amestecă în 2 linguri de pătrunjel. Forma de căuș în boluri. Garnitura fiecare servire cu patrunjel suplimentare Site-ul Aceasta reteta apare în:. Supe