1/4 ceasca toate-scop făină 1 linguriță de cimbru uscat 1 lingurita maghiran uscat 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 2 lire sterline carne de miel tocană (sau picior de miel fără os, împodobite de grăsime vizibilă și tăiat în 3/4 cuburi-inch) 1 lingura ulei de masline 4 cesti supa de pui 1/2 cana vin rosu sau alb sec (optional) 3 cartofi rosii mijlocii, patru cesti felii de țelină 2 morcovi 2 cani pentru copii 1 pachet (10 oz) navetă congelate verdeață PREPARARE:
Încălzește o oala mare sau mașină de gătit la foc mediu-mare. Adauga ulei și carne de miel si gatiti, amestecand ocazional, timp de 8 până la 10 minute sau până când se rumeneste miel este peste tot. Adauga supa de pui și de vin, dacă se dorește și se aduce la fierbere, amestecand ocazional. Se reduce focul la mediu-scăzut și se fierbe acoperit pentru 1-1 /2 ore sau până când miel este frageda (nu agitare necesar).
Se amestecă cartofi, telina, morcovi și napi verde și se fierbe, acoperit, de 30 de minute sau până când legumele sunt de licitație. Site-ul Aceasta reteta apare în: DATE tocane NUTRITIONAL: Portie: 1-1 /2 cesti de sodiu 1,007 mg proteină 36 g de fibre de 5 g glucide 14 g Colesterol 97 mg grasimi saturate 3 g total de grăsimi 11 g Calorii din grăsimi 33% Calorii 311 SCHIMB dietetice: legume 1 amidon 0,5 Carne 5