INGREDIENTS pui
1 pui ( de la 3 la 4 lire sterline ) , se taie în jumătăți 1 ceapa mica , tăiate în sferturi 1 catel de usturoi , se taie în jumătăți de 1 frunze de dafin 3 crampoane pătrunjel 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță de chimen 1 /8 lingurita piper negru 4 cesti de apa :
PREGĂTIREA
Puneti carnea de pui în 5 - quart pan . Adauga restul de ingrediente . Se aduce la fierbere . Acoperi; se reduce focul și se fierbe 45 de minute sau până când carnea aproape femur nu mai este roz , atunci când redus . Transfer de pui la o farfurie cu lingura cu fante; lasa sa se raceasca . Tulpina stoc; aruncați solide . Salvați pentru orice reteta care solicită pentru pui stoc . Scoateți carnea de pui din oase; aruncați piele și os . Pui rupeți Site-ul Aceasta reteta apare în : . De pui enchiladas / Ciorbe &Stock
