INGREDIENTE
2 cutii (aproximativ 15 uncii fiecare) boabe de fasole de culoare închisă, clătită și scursă 1 pachet (16 uncii) congelate ardei gras stir-fry amestec, decongelate sau
2 ardei, * tocat 1 poate (aproximativ 14 uncii) rosii cubulete cu ardei, telina si ceapa 1 cană congelate boabe de porumb, decongelate 3 linguri praf de chili 2 lingurite zahar 2 lingurite de chimen, împărțit 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita sare Smantana tocate coriandru frunze * Dacă utilizați ardei proaspete, se adaugă 1 ceapa mica, tocata. PREPARARE:
Cover; gatiti la foc mic 5 ore sau de sus de 3 ore.
Se amestecă ulei de măsline, sare și restul de 1/2 lingurita chimen. Se serveste cu smantana si coriandru.
Notă Dacă utilizați ardei proaspete, se adaugă 1 ceapa mica, tocata. Aceasta reteta apare în: Chilis