1 cutie (16 uncii) tofu firmă, drenate, presat * si maruntita 1 telina mare tulpină, fin cubulete 2 cepe verzi, tocate 2 linguri patrunjel tocat 3 linguri zeama dulce plăcere 1/4 ceasca plus 1 lingura fără grăsime maioneza 2 lingurite suc proaspat de lamaie 1 lingurita mustar preparat piper negru, dupa gust 10 felii pâine integrală de grâu, prăjită 1-1 /2 cani varza de lucerna 10 felii de rosii * prosoape de stiva de hârtie 2; ori în jumătate și înveliți în jurul tofu. Repetați cu un alt strat de 2 straturi de prosoape de hârtie astfel încât toate părțile sunt acoperite. Așezați tofu înfășurat pe o farfurie și se acoperă cu o altă placă cântărit în jos cu o tigaie grea, astfel încât tofu este apăsat ferm. Se lasă să se odihnească tofu 30 de minute în frigider timp prosoape de hârtie absorbi excesul de umezeala. Aruncați prosoape de hârtie. PREPARARE:
Împarte salata de ou eggless în mod egal între 5 felii de pâine. . Top cu varza de lucerna, felii de rosii si felii de pâine rămase Site-ul Aceasta reteta apare în: Sandwich-uri Informații nutriționale: de sodiu 485 mg de proteine 13 g de fibre de 5 g glucide 34 g Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 6 g Calorii din grasimi 24% Calorii 229