Căutați articol ce sunt cerealele integrale bune pentru tine? De ce sunt cerealele integrale bune pentru tine?
Q. În magazin, vad pachete marcate ca " cereale integrale, " dar nu știu exact ce înseamnă termenul. Care este diferența dintre pachetele marcate ca " boabelor întregi " în comparație cu cele marcate " de piatră-sol " sau " 100% de grâu "?
A. Cercetările arată că mănâncă cereale integrale, cum ar fi faina de ovaz, paine din faina integrala, orez brun și ca parte a unei diete sanatoase poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima, anumite tipuri de cancer, și de tip 2 diabet zaharat.
ovăz sunt deosebit de benefice, care au fost demonstrat de a reduce colesterolul. De asemenea, acestea pot ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange si poate ajuta controlul greutatii.
Deci, ceea ce face ca întreg mod de a merge?
Atunci când cerealele sunt rafinate, nutrienți-densa si bogate in fibre straturi de tărâțe și germeni sunt măcinate departe pentru a expune moale, interior ușor de digerat, sau endospermul. Endospermul conține cea mai mare parte carbohidrați și proteine; tărâțe conține o mare parte din B-vitamine, minerale, fibre si; germenul - partea a cerealelor în cazul în care o nouă varza de plante -. este bogat in vitamine B-, uleiuri pentru sanatatea inimii, minerale, proteine si unele
ovăz, care conțin o serie de vitamine, minerale și antioxidanți (precum mai multe proteine decât alte cereale obișnuite), sunt utilizate întotdeauna întreg. Aceasta înseamnă că sunt bogate in fibre, si cercetatori cred ca fibre, vitamine, minerale, și alte substanțe din alimente integrale, cum ar fi ovăz lucrează împreună pentru a oferi nutriționale și de sănătate beneficii maxime.
Găsirea alimente din cereale integrale este ușor , o dată ce știi ce să caute. Când scanați lista de ingrediente a unui produs, alimente din cereale integrale va lista un cereale integrale - cum ar fi grâu, ovăz, porumb, orez sau - ca prim ingredient. Veți ști că e din cereale integrale în cazul în care cuvintele " întregii " sau " cereale integrale " apare înainte de numele de cereale de. Nu te lăsa păcălit de un nume sanatos suna produs, în special pe pâine: Termeni ca " de piatra-sol, " " grâu 100% "," " grâu cracare, " " multigrain, " sau " Bran "
[1] 