Acestea pot fi delicioase, dar sosurile pentru salate ambalaj un pumn uriaș în ceea ce privește grasimi si calorii, mulțumesc la baza lor maioneza. Cuplu care cu faptul că cei mai mulți oameni se toarnă pe cale mai mult decât este de fapt necesar, și salata, care a fost odată atât de promițătoare a transformat rapid într-un fiasco dietetice. Mai degrabă decât potențial adăugând sute de calorii la o masa sanatosi, opta în schimb pentru pansamente vinegreta, care sunt mult mai ușoare in grasimi si calorii. Sau, puteți face propriul vinaigrette cu ulei extra-virgin de măsline, oțet, muștar Dijon și sare și piper după gust.
Oua, în special galbenusul, au suferit o reputație nefericită a lungul anilor pentru a fi nesănătoase și îngrăşare. Deși gălbenușurile de ou contin colesterol, care pot fi dăunătoare pentru sănătatea ta dacă este consumat în exces, ele conțin, de asemenea o corn al abundenței de substanțe nutritive și vitamine care mulți oameni sunt deficitare in, cum ar fi calciu, fier, acid folic si B6. Poate cea mai bună opțiune nu este de a exclude complet gălbenușuri de ou din dieta ta, dar să se bucure de ele cu moderatie.
Pentru cei care caută pentru a ușura un fel de mancare, albi fat- și-colesterol ou sau înlocuitori de ou poate face truc frumos. Înlocuirea un ou întreg cu o ceașcă sfert de substitut de ou bate 213 de miligrame de colesterol de pe o rețetă, împreună cu aproximativ 5 grame de grăsime [sursa: Graba].
