Ulei produse pot fi evitat în întregime în rețete pentru brioșe, cookie-uri sau alte bunuri coapte. Pur și simplu substituirea de mere sau iaurt degresat este tot ce trebuie pentru a reduce drastic conținutul de grăsime și calorii, fara a sacrifica gustul sau umezeala
7:. Legume Galore
Nu este un secret că mulți oameni nu consuma recomandate doua cani de legume pe zi. O modalitate pentru oameni carnivorously înclinate pentru a reduce cantitatea de carne rosie in dieta lor (și, astfel, slash aportul de grasimi si calorii) este de a înlocui porțiuni de carne cu legume, mineral vitamino și plin de fibră optică. De exemplu, o tocană de carne de vită cu jumătate din cantitatea de carne și dublu legumele care rețeta cere este atât de sănătos și heartier. Adăugarea de legume suplimentare pentru a musaca, paste și alte rețete este un mod genial de a ridica valoarea nutritivă timp ce produce simultan un produs mai umplere.
Dacă copiii dumneavoastră sunt dispus să mănânce legume, legume piure amestecat cu sosuri sau caserole Adaugă densitate și substanțe nutritive. Aceste ingrediente secrete vor fi complet nedetectabil de mancatorii de jalnic
6:. Total-Faina de grau
Aroma si textura produse întregi de grâu-ar putea lua un pic obisnuirea, dar aruncat făină albă poate achita atât pe termen scurt și lung. Făină de grâu întreg-este pur și simplu superioară când vine vorba de o valoare nutritivă: Este bogat in magneziu, acid folic si zinc. Produse de patiserie realizate cu faina de grau, sunt, de asemenea greii din fibre. Alimente cu fibre bogate sunt dense și să încurajeze o senzatie de satietate, care poate ajuta de fapt oamenii mananca mai putin si pierde in greutate in timp. Pentru a încheia, consumatoare de pâine din grau integral în loc de pâine albă sa dovedit a reduce riscul de boli de inima cu 20 la suta [sursa: Orz]. Deși înlocuirea complet faina alba cu faina de grau, in orice reteta dat va modifica drastic gustul și consistența produsului finit, puteți înlocui jumătate din suma necesară.
Acesta poate fi mai ușor să stingă că pui sau carne de porc cu sos cumparat de la magazin gratar, dar un pic de efort suplimentar poate preveni o grăsime și calorii excepționale. În schimb, opteaza pentru freacă fara grasime sau marinate de casă de sezon la gratar carne mai natural si sanatos. Dousing pui cu sos italian degresat este, probabil, cel mai simplu m