5 sfaturi pentru rapid și ușor Tex-Mex Dinners
Când bucătăria mexicană trecut granița în state precum Texas, New Mexico, Arizona și California și a luat cu fermieri și cowboy, a devenit " cheesier, chili-er și meatier, " în cuvintele lui New York Times scriitor Joe Câmp. A achiziționat, de asemenea, un nume: Tex-Mex. Și un viitor următoarele: tu și familia foame, foame
Tex-Mex poate fi un hibrid, dar asta nu înseamnă că e fără propria aroma și ingrediente distincte.. Cum se poate servi o masă Tex-Mex într-o grabă care este la fel de adevărat la numele Tex-Mex cum este delicios? Ia-o muscatura din primul nostru sfat pe pagina următoare
5:. Stock pe Tex-Mex Condimente
Condimente au un mod de a da orice tip de preparate din bucătăria aroma identificare, și Tex-Mex este fara exceptii. Dacă doriți să mese Tex-Mex în mod regulat, apoi mergeți la magazin alimentar pentru următoarele condimente: praf de chili, boia de ardei, piper negru, sare, chimen, ardei iute, praf de ceapa, ghimbir sol și cimbru sol
.
Puteți adăuga aceste condimente pentru gratar carne, chili, tacos, supe, sosuri și caserole. Sau, se amestecă-le pe toate împreună pentru a face propriul mix de condimente Tex-Mex, pe care le puteți stoca într-un container etanș, astfel încât să aibă întotdeauna o mână pe
4:. Stock pe ingrediente Tex-Mex
Împreună cu condimente, Tex-Mex are propria listă de ingrediente, precum și. Cowboy texan folosit pentru a găti cu ingrediente din nordul Mexicului. Dar, odată ce calea ferată a ajuns, ei au început amestecarea mai tarif american ca făină, untură, slănină, melasă și cașcaval. De asemenea, au început folosind skillets fontă și cuptoare olandeze, ceea ce a permis pentru mai multe opțiuni și flexibilitate în gătit, și a pus carne de vită din meniul.
Păstrați cămară bine aprovizionat cu aceste ingrediente, și nu vei se doresc pentru mare Tex-Mex alimente: fusta friptură, pui tocata, carne de porc, tortilla (făină și porumb), orez, fasole, porumb, cartofi, brânză (galben sau cheddar), coriandru, ceapa, ardei, chimen si usturoi, ardei , smântână, roșii, tortilla chips-uri și de salsa.
Nu sunt combinații infinite pentru aceste ingrediente. Dar este Tex-Mex vreodată sănătos? Faceți clic pe la pagina următoare pentru a afla.
3: Cunoaște Nutriție
dvs.
Deci, este Tex-Mex o bucătărie hrănitoare? Totul depinde. Multe feluri de m
[1] 