Castraveți: Food

mpărături pentru castraveți, uita-te pentru fructe îngust cu firma, capete rotunjite [Sursa: Universitatea de Stat din Iowa Extension]. Umflături mari înseamnă o mulțime de semințe, care vor trebui scobit afară, și încrețită, căzuți capete înseamnă că a fost așezat afară pentru prea mult timp.

Beneficiile nutritionale de castraveți

Deoarece castraveți sunt în mare parte de apă, fiecare jumătate de cană de servire conține doar 10 de calorii - si care este, inclusiv coaja. Dar toate că apa nu lasă o mulțime de cameră pentru vitamine și minerale, fie. O portie de castravete conține 2 la suta din Departamentul de agricultura (USDA) a recomandat indemnizație zilnică de vitamina A si 2 la suta din aportul zilnic de vitamina C [sursa: CDC]. Restul de valori de vitamine si minerale castravetele lui nici măcar nu fac graficul.

pielea, semințe și membranele castravetelui contin unele fibre. Se estimează că un singur castravete de 8 inch (cu coaja) furnizează 12 la sută din aportul de fibre zilnic [sursa: Iowa State University Extension]. Castravetele este 2 grame de carbohidrati totale include un singur gram de zaharuri.

Păstrați lectură pentru o mulțime mai multe informații despre a manca si gatit alimente sanatoase.