2 linguri de mustar Dijon 1 lingurita tocată 2 linguri tarhon suc de lămâie 1/3 cană redusă de sodiu pui sau de legume supa de 1-1 /2 la 2 lire sterline cotlet de porc fără os, grăsime vizibilă eliminat 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 1 lingurita boia de pregătire:
linie prăjire tigaie cu folie. Așezați carne de porc pe raft in tava pregatita. Se presara cu piper friptura si boia. Coace 15 minute. Scoateți friptura din cuptor. Lingura glazura uniform peste friptura; coace 20 minute. Friptura Ungeti cu sucurile pan. Coaceți 20 la 30 de minute sau până când temperatura interna ajunge la 160 grade;. F
Scoateți friptura din cuptor; se lasa sa stea 15 minute înainte de tranșare Site-ul Aceasta reteta apare în:. Carne de porc Informații nutriționale: Portie: 3 uncii fierte de carne de porc cu 2 lingurite glazura de sodiu 189 mg de proteine 25 g de fibre <1 g glucide 2 g Colesterol 73 mg saturate Fat 2 g total de grăsimi 6 g calorii din grasimi 31% Calorii 170 SCHIMB dietetice: Fat 1/2 carne 3