cum să gătească măruntaie
O discontinue de produse alimentare suflet, măruntaie, sau intestine de porc [sursa: Merriam Webster], sunt un favorit printre cei care au crescut pe ea. Dacă sunteți în căutarea pentru un fel de mâncare delicios și tradiționale americane pentru a servi de Ziua Recunoștinței sau de Crăciun, ia în considerare deservesc invitatii tai chitterlings. Vor fi cere reteta după prima muscatura. Citiți pașii de mai jos și să învețe despre cum să gătească chitterlings
Ingrediente:. Site-ul
spălat și cojit Iată ce să fac:
- Se decongelează la măruntaie în apă caldă. Asigurați-vă că apa nu este suficient de fierbinte pentru a găti organele delicate.
- separate și curățați chitterlings. Elimina orice bucăți de grăsime, resturi sau materii fecale. Asigurați-vă că le curățați bine pentru a evita orice contaminare sau infecție bacteriană.
- Se fierb măruntaie în apă timp de 45 de minute. Acest lucru va asigura în continuare că scapa organul de substanțe periculoase.
- Scurgeti măruntaie de apă.
- Se pun intr-o oala măruntaie proaspătă de apă clocotită, împreună cu telina, ceapa , boabe de piper, sare și cartofi.
- Permiteți ingredientele să se fierbe pe foc mediu timp de patru până la șase ore. Cu cât lăsați măruntaie gatiti, cu atât mai mult oferta ei vor fi.
- Scurgeti de măruntaie și scoateți telina, ceapa, piper si cartofii.
- Serviti chitterlings Dvs. cu salată de varză și de paine o masa traditionala suflet-alimentare [sursa: Jones]. Site-ul
Nu uita, este foarte important să vă asigurați că chitterlings dumneavoastră sunt bine fierte. Intestine de porc poate transporta bacterii periculoase, cum ar fi Yersinia enterocolitica sau E.coli. Curățarea și gătit cu atenție măruntaie se va asigura că familia ta se bucură de o siguranță și delicios de sud masă [sursa: USDA]. Review Lansarea Video Ajutor dorit: Cook-Off