Cum de a găti Cube Steak

Iată ce să fac:

1. Sezon fripturile cu sare și piper.
   
2. Domni fripturile din două linguri de ulei intr-o tigaie mare, pentru aproximativ trei minute pe fiecare parte.
   
3. Eliminare fripturile de la tigaie.
   
4. Fry ciupercile într-o lingura de ulei de patru până la cinci minute, până când acestea sunt rumeneste.
   
5. Adăugați usturoiul și ceapa, si gatiti pentru patru la cinci minute sau până sunt licitație.
   
6. Adăugați stocul de carne de vită și vinul, se condimenteaza cu sare si piper.
   
7. Cook, până când lichidul se reduce la jumătate. Scoateți tava de pe foc.
   
8. Adăugați untul la tigaie. Se amestecă pentru a topi.
   
9. Serviti friptura cu sos și o salată. [Sursa: Ray] Site-ul

   Iată un, fel de mâncare suculent ușor în stil bistro numit Cube Steaks Dijon. Acesta servește, de asemenea, patru
   

   Iată ce veți avea nevoie:. Site-ul

10. Patru fripturi cub
    
11. unt 2tablespoons
    
12. 1/3 ceașcă ceapă eșalotă, fin tocat
    
13. 1teaspoon uscat salvie
    
14. 1 /3cup vermut sec
    
15. 2tablespoons muștar Dijon (cereale integrale)
    
16. ½ cuphalf și jumătate sau frișcă
    
    

    Iată ce să fac:.
    

    1. Se presara sare si piper pe fripturile
       
    2. Gatiti fripturile din o lingura de unt într-o tigaie grea până la maro, intorcand o dată (aproximativ trei minute pe fiecare parte). Transfer fripturile pe plăci.
       
    3. Gatiti ceapa și salvie, în o lingura de unt, folosind aceeasi tigaie, până se înmoaie (aproximativ 30 de secunde)
       
    4. Adăugați vermut și se fierbe până ușor redusă ( aproximativ 30 de secunde).
       
    5. Se amestecă muș
       Page [1] [2]