cum să gătească Orz
Ovaz a fost utilizat pentru consumul uman pentru cel mai lung timp. Acest lucru se datorează aroma sale unice și valoarea nutritivă. Orzul este o sursa excelenta de fibre dietetice, care conține fibre atât solubile și insolubile. Spre deosebire de alte cereale, care au numai fibre în stratul de tărâțe exterior, orz conține fibre pe întreaga kernel. Cerealele integrale sunt bogate in vitamine, minerale si aminoacizi. Orz este cunoscut pentru a reduce riscurile de sănătate ale unor boli cu care se confruntă americanii de azi. Orz este o sursa excelenta de beta-glucan, care scade colesterolul rau, prin urmare, reducerea riscului de boli de inima. Beta-glucan este, de asemenea, eficace in mentinerea nivelului de zahar din sange, prin urmare, reducerea riscului de diabet zaharat de tip 2 [Sursa: Montana]..
Iată cum să gătească diferite tipuri de orz
Pearl orz
- Adu-3 căni de apă la fiert.
- Adăugați 1 ceașcă de arpacas și a reveni la fiert.
- Reduceți căldura.
- Acoperiti vasul si gatiti orzul de 45 de minute sau până când este licitație și toată apa este absorbita. Site-ul
orz decojite (cereale integrale)
- Adu 3 cani de apa la fiert.
- Adăugați 1 ceașcă de orz decojite și să se întoarcă la fiert.
- Reduceți căldura.
- Acoperiti vasul si gatiti orzul pentru 55 de minute.
- Se scurge apa neabsorbit. Site-ul
Hulless orz (cereale integrale)
- Adu-4½ cesti de apa la fiert.
- Adaugă 1½cups de hulless orz și a reveni la punctul de fierbere
- Reduceți căldura
- Gatiti orzul pentru aproximativ 55 minute
- Se scurge apa neabsorbit [sursa:... National orz Consiliului Foods]. Site-ul
După ce ați gătit orz dumneavoastră, puteți fie mânca ca este, sau adăugați-l la salate și caserole. Desigur, orz pot fi, de asemenea, preparate în supe [Sursa: Consiliul Național de orz Foods, Montana]. Review Lansarea Video Jon &Kate Plus 8: Clasa de gatit
- Adu-4½ cesti de apa la fiert.
- Adu 3 cani de apa la fiert.