Introducere în Top 10 tehnici creative de decorare tort
Nu cu mult timp în urmă, dacă ai vrut să vadă un tort foarte creativ, trebuia să apară la o receptie de nunta, și chiar și atunci, tortul ar putea fi lovit sau dor. Astăzi, prăjituri imaginative fura spectacolul de la orice, de la aniversari Bon părți călătorie. Acei oameni la brutărie nu sunt doar decoratori de torturi mai -. Sunt patiserie sau de zahăr artiști, creând capodopere care sunt demolate intr-o zi de alimentare frenezie de zi
Sigur, puteți obține în continuare o parte din oohs și AHS cu un tort copt intr-o tigaie personalizat sau decorat cu o fotografie comestibil. Și dacă petrece ceva timp de calitate cu un bol obișnuit de Buttercream glazura si spatula inteligent exercitată, tort ta va arata foarte bine. Dar, cu aceste 10 de tehnici, puteți transforma un tort de la o simplă desert coapte la o centrală originală, comestibile
10:. Izbucni prosoape de hartie
Cand vine vorba de prajituri, prosoape de hartie sunt bune pentru mai mult decât ștergerea făină fără stăpân de pe tejghea. Sunt, de asemenea, secretul pentru obtinerea Buttercream glazură să arate la fel de buna fondant aproape ca laminate profesional. În primul rând, slather pe crema de unt folosind spatula. Smooth-l la fel de mult ca tine poate, se deplasează până la o glazură lin pentru a obține ultimul dintre umflaturi afară. Apoi, să ia o pauză și relaxați-vă pentru câteva minute în timp ce glazură stabilește și formează o crustă ușor. Nu vrei cireasa să fi greu - doar ușor crusta pe suprafata. Pentru o atingere finală, să ia un prosop de hârtie netedă (nu unul cu o mulțime de decoratiuni texturate, cu excepția cazului în care doriți un tort nubby) și așezați-l cu grijă în partea de tort. În timp ce țineți prosopul încă, frecati mâna ușor împotriva ei. Alegeți hârtie prosop sus, și voila! Buttercream Silky-buna
Dacă nu puteți găsi destule prosoape de hârtie netede, pergament va lucra, de asemenea
9:.. Adaugă textură
Poate un fondant super-netede sau hârtiei tort crema de unt toweled nu este pe placul tău. Există zeci - dacă nu sute de - modalități de a adăuga textură la prăjituri dumneavoastră în loc. Puteți folosi fondant sau pasta guma pentru a imita aproape orice suprafață. Cu glazură regal - o degivrare-albuș de ou, care se întărește atunci când se usuca - puteți crea modele din dantela pentru a adăuga la suprafata tort dumnea
[1] 