gătit, cu carne de porc
Q. Mi-ar plăcea să încercați unele retete de carne de porc, dar eu sunt diabetic. Este carne de porc acceptabil pentru un regim alimentar diabetic?
A. Gandit de multe ori ca un " rau pentru tine " alimente, carne de porc poate fi o parte sanatoasa a dietei diabetice. Multe reduceri sunt destul de slabe; ca o chestiune de fapt, carne de porc este de 50 la suta mai flexibil decât a fost la sfârșitul anilor 1960, din cauza practicilor de alimentare mai bune si genetica îmbunătățite. De asemenea, este o sursă excelentă de proteine
Ce să caute:. Alegeți carne de porc proaspata, care are o culoare roz pal. Evitați carne de porc, care este de culoare gri-. Orice grăsime ar trebui să fie ferm și alb-crem, nu galben. Carnea ar trebui să aibă nici mirosuri ciudate. Suprafața trebuie să fie umed, dar nu lipicios
Depozitare:. Carne de porc pot fi stocate în supermarket folie original, cu excepția cazului în care ambalajul este scurgeri. Stoca carne de porc proaspătă în cea mai rece parte a frigiderului, aproximativ 36 ° F la 40 ° F, și de a folosi în două-trei zile. Dacă nu este utilizat în acest timp, înveliți într-un material rezistent la umezeală, etichetă, data, și să înghețe la 0 ° F sau mai mică.
Acum, că știți unele fapte de bază despre gătit cu carne de porc, e timpul să încercați unele retete delicioase de carne de porc . Pentru sugestii reteta, vizitați:
Lansarea Video Pur și simplu Gourmet: Carne de porc Tenderloin &legume la gratar