Cum de a găti o prajit Fileu
Fripturile sunt feluri de mâncare relativ usor care au nevoie de condimente minim pentru o cină gustoasă. Iata o reteta delicioasa pentru mușchi friptura
Ingrediente:. Site-ul
Iată ce să fac:
- Se incalzeste cuptorul la 350 de grade gaz Fahrenheit (180 de grade Celsius). Dacă aveți un cuptor cu convecție, se incalzeste la 400 de grade Fahrenheit (200 de grade Celsius) [sursa: Rhodes]
- Sezon mușchi cu alegerea dvs. de condimente.. O combinație simplă de piper negru și sare funcționează destul de bine. Asigurați-vă că pentru a se presara condimente din toată friptura [sursa: Brown].
- Se incinge uleiul sau grăsimea de vită pe plită dvs. la foc mediu intr-o, tava mare flacără timp de cinci până la 10 minute [Sursa: Rhodes ]
- Se pune mușchi în ulei încălzit pe aragaz si se lasa sa sfaraie pentru aproximativ cinci minute, intorcand în mod regulat [sursa:.. Rhodes]
- Scoateți mușchi și tava de prăjire de la aragaz.
- Puneți mușchi în cuptor și friptură l pentru aproximativ 15 minute pentru o friptură mediu rare, 20 de minute pentru o friptură mediu, 25 minute pentru o friptură bine făcută, mediu sau 30 de minute pentru o friptura bine făcut. Întoarceți carnea de vită peste aproximativ jumătatea de gătit [sursa: Rhodes]. Carne musculare întregi, cum ar fi fripturi și fripturi sunt pe deplin fierte la mediu rare atunci când ajung la o temperatură internă de 145 de grade Fahrenheit (63 grade Celsius) [sursa: USDA].
- Ia friptura din tigaie și vag-l acopere în folie [sursa: Rhodes].
- Aruncați excesul de grasime din tigaie friptură
- Puneți tigaia de pe stovetop la foc mediu, și se adaugă vinul la sos.. Permite cea mai mare parte vin la fiert off rapid
- Adăugați supă limpede de carne de vită la sos și se fierbe timp de cinci minute
- Strecurati sosul când ați terminat și apoi se toarna peste friptura [sursa..: . Rhodes] Site-ul de lansare Video Ajutor dorit: Cook-Off