Cum sa faci Clatite de la zero
Clatite sunt un aliment delicios mic dejun iubit de toți, mai ales atunci când acoperit cu sirop de arțar. Cu alimente congelate și amestecuri de pregatire de clatite scumpe inundații supermarketuri peste tot, e greu de imaginat obtinerea clatite simple, oriunde în afară de meseni aceste zile. Puteți utiliza în continuare ingrediente simple pentru a face clatite mari în propria bucătărie. Tot ce trebuie să faceți este să urmați aceste instrucțiuni
Ingrediente:. Site-ul
sare
Iată ce să fac:.
- bat ouăle ușor într-un castron mare
- Adăugați laptele și untul topit. Se amestecă rapid totul împreună până când veți avea un lichid ușor și spumos.
- Se amestecă împreună făina, praful de copt, sare și zahăr într-un alt castron mare. Totul ar trebui să fie dispersat.
- Se amestecă ingredientele uscate în bol de lichid rapid. Să aluatul stea timp de 15 minute.
- Se încălzește o tigaie ușor uns sau tigaie la foc mediu pentru aproximativ 350 de grade Fahrenheit (175 de grade Celsius).
- Se toarnă aluat în tigaie. Clatite mari sunet excelent, dar de multe ori nu gatiti uniform. Cel mai bine este de a face clatite dvs. între 4 la 5 inch (10 cm), la 13 în diametru.
- Cook, fiecare clatita până când bulele încep să se formeze pe partea de sus. Apoi întoarceți peste clatita așa că gătește pe de altă parte. Când clatita este maro auriu, știi că e gata
- Se serveste imediat cu unele sirop de arțar.. [Sursa: Regele Arthur Faina, Brooks Brown] Site-ul de lansare Video Jon &Kate Plus 8: Pancake sâmbătă