sirop de porumb Întrebări
Q. Ce pot folosi în loc de sirop de porumb ca un substitut într-o rețetă
A?. Sirop de porumb este numit în multe retete pentru că, spre deosebire de alți îndulcitori, nu cristalizează și rotiți granulată atunci când este frig. Produse de patiserie, glazuri, sosuri, și bomboane realizate cu sirop de porumb sunt umede și a rămâne în stare proaspătă mai mult decat cele realizate cu zahăr. Există două tipuri:. Lumină și întuneric, care are o aroma puternica, cu un indiciu de melasă
Dacă tu a alerga afară de sirop de porumb, sau nu vor să-l folosească din cauza alergii sau probleme de prelucrare, nu sunt mai multe opțiuni. Pentru a înlocui sirop de lumină de porumb, miere înlocuitor părți egale sau " sirop de aur, " care este un alt îndulcitor prelucrate fabricate din trestie de zahăr. Sirop de aur este mai scump si disponibil doar în anumite supermarket-uri, magazine alimentare gourmet, și cataloage.
Melasa sau sirop de artar poate fi folosit în loc de sirop de porumb întuneric, Măsură pentru măsură. Țineți minte că toate aceste substitute sunt mai dulci decât sirop de porumb și va da un alt profil aromă rețetei
Pentru mai multe pe sirop de porumb, inclusiv unele idei reteta, a se vedea:.
Review Lansarea Video G Word: Efectuarea zahăr ecologic