Kentucky Bourbon Pecan Drops

Kentucky Bourbon Pecan Creeaza RANDAMENT face aproximativ 2-1 /2 duzini de cookie-uri
INGREDIENTE Cookies
1 ceasca (2 bete) unt, dedurizată 3/4 cana zahar tos 3/4 cana zahar ambalat maro deschis 2 ouă 1 lingură Bourbon 2-1 /4 cani faina 1 lingurita bicarbonat de soda 1/2 linguriță sare 1 cana de nuci pecan tocate grosolan, prăjită Ciocolata-Bourbon stropeste 1 cană de fulgi de ciocolata demidulce 1 lingura de unt 2 linguri de frișcă sau semi-și -half 1/2 cană zahăr pudră cernut PREPARAREA 3 linguri Bourbon:

Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Pentru cookie-uri, bate untul 1 cană, zahăr granulat și zahăr brun intr-un bol mare de mixer electric la viteza medie pana lumină și pufos. Bătut în ouă și 1 lingura bourbon. Review Combină faina, bicarbonat de sodiu și sare. Treptat se adaugă la amestecul de unt, bate la viteză mică până la forme aluat. Bătut în nuci pecan.
Arunca linguri cu varf de aluat 2 inci în afară pe foi cookie neunsa. Coaceți 12 la 14 minute sau până când setați și marginile sunt maro auriu. Să cookie-uri stea pe foi cookie 1 minut. Scoateți cookie-uri pentru rack-uri de sârmă; se răcească complet.
Pentru glazura, combina fulgi de ciocolata si unt 1 lingura intr-un bol mediu microunde. Cuptor cu microunde sus 50 de secunde; amesteca bine. Dacă este necesar, cuptor cu microunde, la intervale de 10 secunde, până când ciocolata este complet topit, atunci când s-a agitat. Se amestecă crema de ciocolata in, zahăr pudră atunci; amesteca bine. Se amestecă până la omogenizare bourbon. Să stea la temperatura camerei până complet răcit.
amestec de ciocolata Transfer la plastic mic sac de depozitare a alimentelor. Taie foarte mici corner de pe sac; burniță decorativ peste cookie-uri. Se lasă până când ciocolata este setat.
Păstra bine acoperite, la temperatura camerei sau congela cookie-uri de până la 3 luni. Site-ul Aceasta reteta apare în: Sud