Uita-te la concursul Miss America trăiesc pe TLC
INGREDIENTE
4 dezosate, piept de pui fara piele (aproximativ 1 1/2 de lire sterline) extravirgin ulei de măsline 1 lamaie, tăiat în jumătate de sare proaspăt negru macinat piper 2 roșii mari, coapte, din materiale de praf și cuburi 1 buchet rucola, tulpină, și rupt în bucăți mici 1/4 ceasca tocat ceapa rosie 1/2 cana masline negre de pregătire:
Pune-le intr-un bol de mică adâncime; adauga ulei de masline suficient pentru a acoperi (1/2 la 3/4) ceasca), sucul de lamaie 1/2, și sare și piper, si bagati la frigider timp de 20 până la 30 de minute.
Postați un mare tigaie gratar pe 2 arzatoare la foc mediu-mare, sau incalzeste un gaz în aer liber sau carbune gratar
Se amestecă împreună roșii, rucola, ceapă, măsline, 1/4 ceasca de ulei de masline, sucul de lamaie jumătate rămase, și sare și piper.; anularea în timp ce gatiti carnea de pui.
Ori câteva prosoape de hârtie într-un pătrat gros. Șterge unele ulei pe prosoape de hârtie și apoi cu grijă și rapid ștergeți crestele pan Gill sau grătarele fierbinți ale grill pentru a face o suprafață lipeasca.
Scoateți carnea de pui din sos și se condimentează cu sare și piper.
Așezați puiul pe gratar fierbinte si se gateste 3 până la 5 minute pe fiecare parte, până când carbonizat și fermă.
Transfer la farfurii și lingura amestecul de rosii peste. Serviti fierbinte
Aceasta reteta apare în:. Midwestern