Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Jambalaya

Jambalaya RANDAMENT face 8 portii
INGREDIENTE
1 lingurita de ulei vegetal 1/2 lire 99% fără grăsimi șuncă afumată Deli, tocata 1/2 lire afumate, tăiate în felii de 1/4-inch-grosime 1 mare ceapa, tocata 1 ardei mare verde, tocat (aproximativ 1-1 /2 cesti) 3 tulpini de telina, tocate (aproximativ 1 ceasca) 3 catei de usturoi, tocate 1 poate (aproximativ 28 uncii) rosii cubulete 1 poate (aproximativ 14 uncii) grasime de pui fără redus de sodiu bulion 1 ceasca de orez nefiert 1 lingura sos Worcestershire 1 lingurita de sare 1 linguriță cimbru uscat frunze de 1/2 lingurita piper negru măcinat 1/4 linguriță piper roșu 1 pachet (12 uncii) congelate creveți prime mediu, decongelate Fresh arpagic (optional) Mod de preparare:
  • Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Spray 13x9 inch vas termorezistent cu spray de gatit.
    Încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-ridicat până la cald. Adauga sunca si carnati. Gateste și se amestecă 5 minute sau până când se mezeluri ușor rumenit pe ambele părți. Eliminați din tigaie și locul în vas pregătit. Așezați ceapă, ardei gras, telina si usturoiul in aceeasi tigaie; gateste și se amestecă 3 minute. Adauga la amestecul mezeluri Review Combină rosii cu suc, supa, orez, sos Worcestershire, sare, cimbru, negru și roșu, în același ardei tigaie.; se aduce la fierbere la foc mare. Se reduce focul la mic și se fierbe 3 minute. Se toarnă peste amestecul de cârnați și se amestecă până la combinat.
    Acoperiti bine cu folie de aluminiu si se coace 45 de minute sau până când orezul este aproape de licitație. Scoateți din cuptor; plasa creveți pe partea de sus de amestec de orez. Coaceți, descoperit, la 10 minute sau până când creveți sunt de culoare roz și opace. Se decoreaza cu arpagic, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale de Sud: Portie: 1 cana Jambalaya de sodiu 1,427 mg proteină 21 g de fibre 2 g glucide 28 g Colesterol 97 mg Grăsime saturate 4 g total de grăsimi 11 g calorii din grasimi 34% Calorii 302 SCHIMB dietetice: Fat 1-1 /2 Carne 3 legume 2 Amidon 1