pui Gumbo Timp de preparare 40 minutesPrep Timp de 15 minute
RANDAMENT face 4 portii
INGREDIENTE
2 linguri faina 2 lingurite înnegrite mix de condimente sau creolă mix condimente 3/4 lire pulpe de pui fara piele dezosate, tăiate în bucăți 3/4 inch 2 lingurite ulei de masline 1 ceapa mare, tocata grosier 1/2 cana de felii de țelină 2 lingurite usturoi tocat 1 poate (aproximativ 14 uncii) fără grăsimi de pui redus de sodiu bulion 1 poate (14-1 /2 uncii) nu-sare adaugata rosii fierte, fusese drenat 1 ardei gras verde mare, tăiate în bucăți 1 linguriță FIL é pulbere (opțional) fierte 2 cesti de orez fierbinte 2 linguri de tocat de pregătire patrunjel proaspat:
Combină făină și se amestecă condimente înnegrit în punga mare de depozitare a alimentelor resigilabil. Adauga carnea de pui; amestecati pentru a acoperi. Se încălzește uleiul într mare tigaie adâncă sau cratiță la foc mediu. Adauga carnea de pui la tigaie; se presara cu orice amestec de făină rămasă. Gateste și se amestecă 3 minute. Adauga ceapa, telina si usturoi; gateste și se amestecă 3 minute Review Adauga supa, rosiile cu suc și ardei gras.; se aduce la fierbere. Reduceti focul; acoperă și se fierbe 20 de minute sau până când legumele sunt fragede. Descoperi; fierbeti 5 până la 10 minute sau până când sosul este ușor redusă. Eliminați de la căldură; se amestecă în fil é praf, dacă se dorește. Forma de căuș în boluri de mică adâncime; . top cu orez și pătrunjel Site-ul Notă Fil é praf, fabricate din frunze dafin uscate, se ingroasa si adauga aroma la gumbos. Uita-te pentru el în partea de ierburi și condimente de supermarket. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale de Sud: Portie: 1-1 /2 cesti gumbo cu 1/2 ceasca de orez Fiber 3 g glucide 38 g Colesterol 46 mg Grăsime saturate 2 g total grăsimi 9 g Calorii din grăsimi 27% calorii 306 proteine 18 g de sodiu 302 mg EXCHANGE dietetice: Carne 2 vegetal 1 Amidon 2 Fat 1
