Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Colache

Colache RANDAMENT face la 6 până la 8 portii

dovleac este suc de fructe tradițional utilizat în acest fel de mâncare, dar dovleac are o textura mai puțin stringy și este mai ușor de tăiat și coaja. Acesta este un fel de mancare recoltă colorat pentru a servi cu friptura de curcan.
INGREDIENTE
2 linguri de ulei vegetal 1 dovleac (aproximativ 2 lire sterline), decojite, fara semințe și cuburi 1 ceapa medie, tocate 1 catel de usturoi, tocat 1 poate (14-1 /2 oz) rosii cubulete, fusese drenat 1 ardei gras verde, fara semințe și se taie în bucăți de 1 inch 1 poate (14-1 /2 oz) de porumb întregi, uscate 1 Chile verde conserve, tocate (opțional) 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru PREPARARE:

  • Se încălzește uleiul într tigaie mare la foc mediu. Adauga suc de fructe, ceapa si usturoi; gatiti 5 minute sau pana cand ceapa este frageda. Adauga rosiile cu suc și ardei gras la tigaie. Aduceti la fiert la foc mare. Acoperi; se reduce focul și se fierbe 15 minute. Adaugă porumb, chile, dacă se dorește, sare și piper. Fierbeti la foc mic, acoperit, la 5 minute sau până când Squash este frageda. Descoperi; crește de căldură la mare. Continuați gătit câteva minute sau până când cea mai mare de lichid sa evaporat Site-ul Aceasta reteta apare în:. Southwestern