Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> regional >>

Pui si creveti Jambalaya

RANDAMENT Face 4 porții

Wild orez pecan este un orez cu bob lung, cu o aromă de nucă și aromă de nuci pecan native amintește în sud Louisiana rural unde este crescut. Este disponibil în supermarket-uri mai mari, dar dacă nu se poate găsi, puteți înlocui un alt orez aromatic cum ar fi basmati sau iasomie.
INGREDIENTE
1 pachet (7 uncii) pecan sălbatic orez aromat sau
1 ceasca de orez basmati 2-1 /2 până la 3 cesti de grăsime fără redus de sodiu pui bulion, divizat 3/4 linguriță sare 1/8 linguriță piper negru măcinat 1/8 linguriță piper roșu 1/2 lire piept de pui fara piele dezosate, tăiate în 1/2-inch bucăți 1 lingura ulei vegetal 1 ceapa mare, tocata 2 cesti tocat ardei roșu, galben și verde 2 catei de usturoi, tocat 1 rosie mare coapte, tocate 6 uncii decojite și deveined mijlocii creveți 2 linguri patrunjel tocat proaspat PREPARARE:.

  • orez Gatiti conform indicatiilor de pe pachet, substituind 2 cesti de pui supa de apă și sare omițând
    Între timp, combina sare, piper negru si piper rosu intr-un bol mic; jumătate presara peste pui. Se încălzește uleiul într-o tigaie se lipeasca mare la foc mediu. Adauga carnea de pui; gatiti fără agitare timp de 2 minute sau până când de aur. Rândul său, de pui; gatiti 2 minute mai mult. Scoateți carnea de pui; anularea
    Adaugă ceapa și ardei clopot la aceeași tigaie.; gateste și se amestecă 2 până la 3 minute sau până când ceapa este translucida. Adauga usturoiul; gatiti 1 minute mai mult. Se amestecă carnea de pui, roșii, creveți, amestec piper rămas și jumătate cana supa de pui; se aduce la fierbere. Reduceti focul; se fierbe 5 minute sau până când creveți sunt opace.
    Se amestecă patrunjel si orez. Adauga supa de pui suplimentare, dacă este necesar pentru a umezi orez. Gatiti 3 minute sau mai mult, până când lichidul este absorbit și Jambalaya este fierbinte Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale de Sud: de sodiu 589 mg de proteine ​​29 g de fibre 4 g glucide 56 g Colesterol 100 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 7 g calorii din grasimi 17% Calorii 398 EXCHANGE dietetice: Carne 2 legume 3 Amidon 2-1 /2 Fat 1/2