INGREDIENTE
1 pepene galben, fara semințe și decojite 1 papaya, fara semințe și decojite 1 mic ananas proaspat, decojite, tăiate în miez și triunghiuri sau sulițe scurte 1-1 /2 cani căpșuni, decojite, sau
6 smochine proaspete, tăiate în jumătăți 2 kiwi, decojite și tăiat în felii subțiri 1 cană (1/2) halba crema de biciuire 3 linguri miere 1 lingurita rasa de tei coaja 2 suc de lime lingurite 2 banane, decojite 1 ou pasteurizat alb * Mint crenguta pentru garnitura * Folosiți numai categoria A, ouă curate, nesfărî-mată. PREPARARE:
Pentru a servi, banane felie transversal.; aranja pe platou de fructe. Bate albușul de ou intr-un bol mic, până când forma varfuri rigide; ori în amestec frisca. Turnati în servire castron; servesc cu fructe. . Se decoreaza cu menta
Aceasta reteta apare în: Southwestern