Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> mexican >>

Fasole si legume Burritos

INGREDIENTS
1 lingura ulei de masline 1 ceapa medie, tăiată în felii subțiri 1 jalape ñ o piper, * însămânțat și tocată 1 lingură praf de chili 3 catei de usturoi, tocat 2 lingurite oregano uscat frunze 1 lingurita chimen măcinat 1 lingură de apă 1 mare cartofi dulci, coapte, răcit, decojite și cuburi sau
1 poate (16 uncii) igname în sirop, clătite, drenate și cuburi 1 poate (aproximativ 15 uncii) fasole neagra sau fasole Pinto clătită și scursă 1 cană porumb congelate, decongelate și drenat 1 ardei gras verde, tocat 2 linguri suc de lămâie 3/4 cană (3 uncii) tocat conținut redus de grăsime brânză Monterey Jack 4 (10-inch) tortilla de faina Smantana (opțional) * Jalape ñ o pot ardei Sting și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
  • Incalziti cuptorul la 350 ° &F. Se încălzește uleiul într cratiță mare sau mașină de gătit la foc mediu-mare. Adauga ceapa si gatiti, amestecand des, 10 minute sau până de aur. Adaugă jalape ñ o piper, praf de chili, usturoi, oregano și chimen; se amestecă 1 minute mai mult. Se adaugă apă; se amestecă. Eliminați de la căldură. Se amestecă în cartofi dulci, fasole, porumb, ardei gras și suc de lămâie.
    Spoon 2 linguri de brânză în centrul de fiecare tortilla. Acoperiti cu un umplere cana. Ori toate cele 4 laturi în jurul valorii de umplere să anexați. Așezați partea de burritos cusătura în jos pe foaie de copt. Acoperiti cu folie de aluminiu si se coace 30 de minute sau până la încălzire. Se serveste cu smantana, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale mexican: Portie: 1 burrito de sodiu 617 mg de proteine ​​22 g de fibre de 9 g glucide 75 g Colesterol 7 mg Grăsime saturate 2 g total de grăsimi 9 g calorii din grasimi 17% Calorii 428 SCHIMB dietetice: Carne 1 vegetal 3 Amidon 4 Fat 1