Descoperirea cunoştinţelor
/ Knowledge Discovery >> Descoperirea cunoştinţelor >> mod de viata >> alimente >> rețete >> gătire >> insulă >>

Toffee

INGREDIENTS Hawaiian
1 borcan (3-1 /2 uncii) nuci de macadamia (3/4 ceașcă), grosolan tocat 1 cană unt nesărat zahăr 1 cană 2 linguri de apa 1/4 lingurita de sare 1 linguriță de lapte chipsuri vanilie 4 uncii de ciocolata 1 Cupa fulgi de nucă de cocos, prajite PREPARARE:
  • Linia 9-inch tigaie pătrat cu folie, se extinde marginile peste maluri ale tigaie. Fructe cu coajă lemnoasă presara uniform în strat unic in tava pregatita. Review combine unt, zahăr, apă și sare în cratiță medie. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecand frecvent. Atașați termometru bomboane la partea de tigaie. Se continuă fierberea circa 20 de minute sau până când amestecul de zahăr atinge stadiul hard-fisura (305 ° la 310 ° F) pe termometru bomboane, amestecand frecvent. Eliminați de la căldură; se amestecă în vanilie. Se toarna imediat peste nuci în tigaie, de raspandire la marginile cu spatula. Se răcește complet.
    Locul de ciocolată în bol mic pentru microunde. Cuptor cu microunde pe mediu (50%) de 4 până la 5 minute, până când ciocolata este topita, amestecand la fiecare 2 minute Review Lift caramele din tigaie folosind folie.; repartizate în mod egal pe ciocolata caramele. Se presara cu nuca de cocos prăjită. Bagati la frigider aproximativ 30 de minute sau pana cand ciocolata este setat. Se aduce la temperatura camerei înainte de rupere caramele. Break caramele în bucăți. . A se păstra în container etanș la temperatura camerei, între foi de hârtie cerată Site-ul Aceasta reteta apare în: Island