1/4 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita oregano uscat frunze, suc zdrobit si coaja rasa de la 1 lime jumatati 6 dezosat piept de pui fara piele ulei de masline 1 lingura, divizat 1 ceapă medie, tocat 2 catei de usturoi, tocat 2 jalape ñ o ardei, * însămânțat și tocat 2 cesti tocat, rosii coapte semințe decojite, 1 ceasca redusă de sodiu pui bulion 1/3 ceașcă stafide 1 foaie de dafin 2 cani ananas proaspete 1/4 cana rom * Jalape ñ o ardei poate înțeapă și irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
Heat 1-1 /2 lingurite de ulei într-o tigaie mare grele pe foc mediu-mare. Adauga carnea de pui; Acoperiti si gatiti aproximativ 10 minute sau până când puiul este ușor rumenita pe ambele părți. Transfer de pui la superficial termorezistent cu capac; aranja în singur strat
incalzeste cuptorul la 350 ° și,. F. Căldură rămasă 1-1 /2 lingurite de ulei in tigaie. Adauga ceapa, usturoiul și jalape ñ os; Acoperiti si gatiti la foc mediu aproximativ 5 minute sau până când ceapa este frageda, amestecand ocazional. Se amestecă roșii, supa de pui, stafide și frunza de dafin; gatiti 5 minute. Se toarnă amestecul de ceapa
peste pui în termorezistent. Se acopera si se coace 20 de minute
Între timp, combina ananas si rom în cratiță mică.; se fierbe la foc mediu-ridicat până mai de lichid se evaporă. Descoperă și amestecul lingura peste pui; Coaceți, descoperit, la 10 minute mai mult. . Se decoreaza, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în: Insula Informații nutriționale: de sodiu 166 mg de proteine 28 g de fibre 2 g glucide 19 g Colesterol 73 mg grasimi saturate 1 g total de grăsimi 6 g Calorii din grăsimi 20% calorii 262 SCHIMB dietetice: Carne 3 legume 1 Fructe 1