Quiche

INGREDIENTS spanac
1 praz mediu 1/4 ceasca (1/2 bastonul) unt 2 cesti de tocat marunt fiert de pui 1/2 pachet (10 oz) congelate tocate spanac sau broccoli, fierte și scurse 1 placinta unbaked gata de utilizare crusta (10 cm in diametru) 1-1 /2 cani (6 oz) branza elvețiană 1 lingura faina 1-1 /2 cani pe jumătate și jumătate sau lapte evaporat 4 oua 2 linguri de coniac sare 1/2 linguriță 1/4 lingurita piper negru măcinat 1/4 linguriță nucșoară PREPARARE:

Se incalzeste cuptorul la 375 ° &F. Se taie în jumătate pe lungime praz; se spală și tapiterie, lăsând 2 la 3 inci de topuri verzi intacte. Cut praz jumatati transversal în felii subțiri. Se pune în cratiță mică; se adaugă apă suficientă pentru a acoperi. Aduceti la fiert la foc mare; se reduce focul și se fierbe 5 minute. Scurgere; rezervă praz.
Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adauga carnea de pui; gatiti 5 minute sau până când puiul este de aur. Adauga spanac și praz la amestecul de pui; gatiti 1 la 2 minute mai mult. Eliminați de la căldură. Lingura amestec în unbaked crusta plăcintă; se presara cu branza si faina.
combină pe jumătate și jumătate, ouă, brandy, sare, piper si nucsoara în bol mediu; se toarna peste branza.
Coaceți 35 la 40 de minute sau până când cuțitul inserat în centrul iese curat. Să stea 5 minute înainte de servire. Se serveste cald sau rece Site-ul Aceasta reteta apare în:. Franceză