6 la 7 uncii scoici de mare, de la 1 la 2 cm in diametru 1/4 ceasca suc de lămâie, divizat 1/4 lingurita praf de chili sau boia 1/2 mare pepene mană 1 papaya copt mediu sau mango, sau 1 /2 mari pepene galben 1/4 ceasca tocat ceapa 1 la 2 proaspete jalape ñ o sau Serrano ardei, * însămânțate, tocate 3 linguri tocate de menta proaspata sau busuioc 1 miere proaspăt lingurita (opțional) * Jalape ñ o și Serrano ardei poate Sting si irita pielea, astfel încât purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. PREPARARE:
Semințe Scoop din pepene galben. Scoateți fructele de coaja cu pepene cuțit de pepene galben sau tăiate în 3 /pene de 4 inch; elimina coaja si se taie fructele în cuburi. Reducerea în jumătate papaya, scot semințele, îndepărtați coaja cu cuțitul; se taie în cuburi de fructe. Plasați fructe în castron nemetalice. Se amestecă în restul de 2 linguri de suc de lămâie, ceapă și jalape ñ o. Acoperiti si bagati la frigider. Review Spray grila rece cu spray de gatit. Reglați grilă 4 la 6 inci mai sus de căldură. . Se incalzeste gratar la mediu de mare căldură Review Scurgeti scoici; aruncați sosul. Scoici firul pe 10 la frigarui de metal 12-inch. Frigarui gratar 3 minute sau până când mărci sunt stabilite. Rândul său, frigarui peste; . grill 3 minute mai mult sau până scoici sunt opace
Scoateți scoici de la frigarui; tăiate în sferturi. Se amestecă în amestecul de fructe. Bagati la frigider până bine refrigerate, aproximativ 30 de minute sau pana la 24 de ore. Se amestecă în mentă și miere, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Informații nutriționale European: Portie: 1/6 din numărul total de reteta Fiber 3 g glucide 23 g Colesterol 15 mg total de grăsimi 1 g calorii din grasimi 5 % Calorii 120 Proteine 8 g de sodiu 164 mg EXCHANGE dietetice: Fructe 1-1 /2 Carne 1