Finlandeză Nut Busteni (Pahkinaleivat)

INGREDIENTS
1 cană (2 bete) unt, dedurizată 1/2 cana plus 1/3 cana de zahar, divizat 3 oua, divizat 1/2 lingurita cardamom teren 1/2 linguriță de migdale extract 2-1 /4 la 2-1 /2 cani faina 1 cana migdale tocate marunt PREPARARE:

bate untul și zahăr 1/2 cană în castron mare cu mixer electric la viteza medie pana lumină și pufos. Bătut în 1 ou, cardamom si extract de migdale până bine amestecate. Treptat se adaugă 1-1 /2 cani de faina. Bate la viteză mică până bine amestecate. Se amestecă în făină rămasă destul cu lingura pentru a forma aluat moale. Forma aluatul în disc; înveliți în folie de plastic si bagati la frigider până la firmă, de cel puțin 30 de minute sau peste noapte.
foi cookie de grăsimi. Împărțiți aluatul în bucăți egale 8; cu mâinile faina, forma fiecare piesă în 12x1 /2-inch frânghie. Cabluri în busteni 2-inch Cut; plasa pe foi cookie preparate. . Bagati la frigider 30 minute
incalzeste cuptorul la 350 ° &F. Combina migdale și restul de zahăr 1/3 ceasca intr-un bol mediu. Bateti restul de 2 oua cu furculita in vas puțin adânc, până spumos; busteni DIP în amestec de ou bătut. Rostogolesc în piuliță amestec pentru a acoperi; plasa din nou pe foi cookie preparate.
Coaceți 15 minute sau până când se rumeneste usor. Scoateți cookie-uri pentru rack-uri de sârmă; se răcească complet. Stoca bine acoperit la temperatura camerei sau congela până la 3 luni Site-ul Aceasta reteta apare în:. European