Lebkuchen

INGREDIENTS festive
3 linguri de unt 1 cană zahăr brun ambalat 1/4 cana miere 1 ou coaja rasă și sucul de la 1 lamaie faina 3 cesti toate-scop 2 lingurite la sol ienibahar 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare albă decorator lui glazura de pregătire:

Se topește untul cu zahar brun si miere în cratiță medie la foc mic, amestecand constant. Se toarnă în castron mare. Se răcește 30 minute. Adauga ou, coaja de lamaie si sucul; bate 2 minute, cu mixerul la viteză mare. Se amestecă în făină, ienibahar, bicarbonat de sodiu și sare până bine amestecate. Acoperi; . frigider peste noapte sau până la 3 zile
incalzeste cuptorul la 350 ° &F. Foi Grease cookie. Intindeti aluatul la o grosime 1/2 inch pe suprafața presarata cu faina cu vergea presarata cu faina. Tăiați cu tăietori cookie 3-inch. Transfer la foi cookie preparate. Coaceți 15 la 18 de minute până marginile sunt maro deschis. Rece 1 minut. Eliminare pentru a rack-uri de sârmă; se răcească complet. Decoreaza cu glazura alba. . A se păstra în container etanș
Aceasta reteta apare în: European