Mediteraneene la grătar Snapper

INGREDIENTS
1 snapper rosu întreg (aproximativ 4-1 /2 de lire sterline), scalate, eviscerate și cavitatea tăiate * 2 linguri suc de lamaie proaspat sare si piper 3 linguri ulei de masline, 2 linguri tocat împărțit frunze de oregano proaspete sau
2 lingurite frunze uscate de oregano, zdrobit 2 linguri tocat frunze proaspete de busuioc sau
2 lingurite busuioc uscat 4 felii de lamaie 3 capete întregi de usturoi ** crengute de oregano proaspete (opțional) 6 felii de pâine italiană, tăiate 1 inch grosime de ulei de măsline suplimentare (opțional) * Acest lucru poate fi realizat prin distribuitorul peștilor în momentul achiziției sau ați putea dori să faceți acest lucru singur. ** Întreaga bulb de usturoi se numeste cap. PREPARARE:

Pregătiți gratar pentru gătit directă. Clătiți Snapper sub jet de apă rece; se usuca cu prosoape de hartie. Deschis cavitate de snapper; perie cu suc de lamaie. Se presara ușor cu sare și piper. Combina 1 lingura ulei, oregano tocat și busuioc în bol mic. Folosind spatula mica, răspândit amestec în interiorul cavității de snapper. Plasați felii de lamaie in cavitate; aproape Snapper. . Deschidere Secure de filetare 6-inch băț de metal pe lungime prin marginea exterioară a cavității
Tăiați partea de sus a treia capete de usturoi pentru a expune cuișoare; aruncați. Așezați fiecare cap de pe mica foaie de folie grele; burniță uniform cu restul de 2 linguri de ulei. Înveliți în folie. Locul pachete direct pe carbuni mediu cald.
Locul snapper în ulei, cu balamale coș pește sau direct pe grila ulei. Snapper gratar si usturoi, pe gratar descoperit, pe carbuni mediu cald 20-25 de minute sau până când fulgi snapper cu ușurință atunci când testate cu furculita, de cotitură la jumătatea timpului de frigere.
Bucurați crengute de oregano in apa. Așezați crengute oregano direct pe cărbuni în ultimii 10 de minute de grill-ul.
Perie pâine ușor cu ulei suplimentar. În ultimii 5 minute de grill-ul, loc de pâine în jurul valorii de marginile exterioare ale grilei de paine prajita, aproximativ 4 minute, intorcand o dată. Snapper
Transfer la sculptură bord. Despachetez atenție usturoi. Dezlipirea orice piele exterior de hârtie carbonizate. Folosind titularul oală, stoarce dedurizată usturoi de la capete în castron mic; mash-o pastă cu lingura de lemn sau mașină de tocat cartofi, adăugând ulei suplimentar. Spread pâine ușor cu pasta de usturoi.
Scoateți băț de la Snapper. Fantă pielea de la

Page [1] [2]