piese pecan 1 ceașcă 1-1 /4 cani faina 1/4 lingurita sare 1/2 cana (1 baton) de unt toate-scop, înmuiat jumătate ceașcă ambalat maro zahăr 1 linguriță de vanilie 1 ou, separate 2 până la 3 linguri de zmeura sau capsuni roșu fără sâmburi gem de preparare:
Locul făină și sare intr-un bol mediu.; se amestecă. Bate untul și zahăr brun intr-un bol mare cu mixer electric la viteza medie pana lumină și pufos. Bătut în vanilie si galbenusul de ou. Treptat bate în amestecul de făină. Bate albușul de ou cu furculita pana spumos.
Aluat Forma în bile de 1 inch. Bile roll în alb de ou; rola în nuci pecan pentru a acoperi. Plaseaza bilele pe foi cookie neunsa. Apăsați adâncitură adânc în centrul de fiecare minge cu degetul mare.
Coaceți 8 minute sau pana set. Scoateți cookie-urile din cuptor; umple fiecare indentare cu aproximativ 1/4 lingurita gem. Reveni cookie-uri umplute la cuptor; coace 8 până la 10 minute sau până când se rumeneste usor. Îndepărta imediat cookie-uri pentru rack-uri de sârmă; .
răcit complet Store cookies bine acoperite, la temperatura camerei sau congela până la 3 luni Site-ul Aceasta reteta apare în:. European