12 uncii linguine 2 ardei gras rosu mijlocii 1 ceapa medie, tăiată în felii subțiri 1 catel de usturoi, tocat 2 linguri ulei de masline 2 linguri de făină toate-scop 4 lingurite boia dulce maghiară 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță piper negru 1 poate (8 uncii) sos de tomate 1 ceasca supa de legume conserve 1/2 ceasca smantana PREPARARE:
Între timp, se taie pe lungime ardei roșu în fâșii subțiri.; se taie fâșii transversal în două părți. ulei
încălzește într-o tigaie mare la foc mediu, până când fierbinte. Adauga ardei gras, ceapa si usturoi; gateste și se amestecă 8 până la 10 minute sau până când ardeii sunt foarte moi. Review combine făină, boia de ardei, sare și piper negru intr-un bol mic. Se amestecă în amestecul de ardei gras. Gatiti peste medie de căldură 3 minute, amestecand ocazional. Combina sos de rosii si supa; se amestecă în tigaie. Se aduce la fierbere; amestecand constant. Reduceti focul la mic și se fierbe, neacoperit, până când sosul se ingroasa
Eliminați tigaie de căldură.; plasa smântână în castron mic. Se amestecă în mai multe linguri amestec fierbinte. Se amestecă amestecul de smantana in sos din tigaie. Gatiti peste nivelul de căldură 1 minute sau până la încălzire. Nu se fierbe. Se toarnă peste linguine; arunca
Aceasta reteta apare în:. European