Chicken

INGREDIENTS greci
12 catei de usturoi mari, necurățate 3 lire sterline pulpă de pui și piese coapsei 3 linguri ulei de masline 4 linguri suc proaspat de lamaie, 2 linguri tocat împărțit rozmarin proaspat sau
2 lingurite de sare uscat rozmarin 3/4 lingurita 1/2 lingurita piper negru 1 lingurita coaja de lamaie fin tocata fire suplimentare de rozmarin și lămâie felii proaspete de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 375 ° &; F. Aranjați usturoi în tigaie de mică adâncime. Puneti carnea de pui peste usturoi. Combina ulei, 2 linguri suc de lamaie si rozmarin intr-un bol mic; perie uniform peste pui. Pui se presara cu sare si piper. Coaceți 50 la 55 de minute sau până când fierte prin (180 ° F). Transfer de pui la platou de servire; tina de cald Strângeți Review pulpă de usturoi din piei.; aruncați piei. Plasați pastă de usturoi în tigaie prăjire; adauga restul de 2 linguri de suc de lamaie. Gatiti la foc mediu, amestecand zdrobire usturoi și pentru a îndepărta în sus biți rumenite. Se toarnă sosul peste pui; Se decoreaza cu coaja de lamaie si crengute de rozmarin.
Sfat necojite catei de usturoi, de obicei, în timp ce plesnit prăjire, ceea ce face o floare la ureche pentru a stoarce dedurizată, usturoi prăjită cremos cu degetul mare și arătător. În cazul în care nu s-au cuișoare plesnit, pur și simplu taie capătul cu un cuțit și stoarce usturoi. Sugestie Adăugați mai mult usturoi și suc de lamaie dupa gust. Tuck o felii de lamaie sau felii câteva dintre bucatile de pui înainte de prăjire. Aceasta reteta apare în: Informații nutriționale European: Portie: 1/4 pui plus 2 linguri de sos de 1/4 lingurita si coaja de lamaie de sodiu 592 mg de proteine ​​45 g de fibre <1 g glucide g Colesterol 5 206 mg Grăsime saturate 11 g Grăsime totală 43 g calorii din grasimi 66% Calorii 592 SCHIMB dietetice: Fat 6 carne 6