1 pachet (3-3 /4 oz) fidea celofan (fire de fasole) 1/2 cana de carne de vită bulion sos teriyaki 1/2 cana dragul 1/4 ceasca, vin de orez sau sherry uscat zahar 1 lingura 2 linguri de legume ulei, divizat 1 vită lira file sau fripturi muschi Top 12 proaspete shiitake sau ciuperci buton (aproximativ 6 uncii), tulpini eliminat 1/2 lire tofu ferm, drenate și tăiate în cuburi de 1 inch 6 ceapa verde, tăiate în bucăți de 2 inch 1/2 Pound spanac proaspăt, tulpini de pregătire îndepărtate:
Combină supa de carne de vită, sos teriyaki, sake și zahăr în castron mic; amesteca bine. Pus deoparte. Carne de vită se taie transversal în 1 fâșii /4-inch.
Wok de căldură la foc mare de 1 minut. Burniță 1 lingura de ulei în wok și se încălzește 30 de secunde. Adauga jumătate de carne de vită; se amestecă-prăji 3 minute sau până când se rumeneste. Eliminare pentru a castron; pus deoparte. Repetați cu restul de ulei 1 lingura de carne de vită și.
Reduce focul la mediu. Adauga ciupercile la wok; stir-fry 1 minut și a trece la o parte din wok. Adauga tofu la partea de jos a wok; Fry 1 minut, amestecand usor. Mutare în altă parte a wok. Adauga ceapa verde la partea de jos a wok. Adauga amestecul bulion și se aduce la fierbere. Mutare ceapa up parte a wok.
Adaugă fidea și spanac, păstrând fiecare în grămezi separate, și agitare ușor să se înmoaie în sos teriyaki. Push up parte a wok. Adauga carnea de vită și orice sucuri; căldură prin Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia