Dragon Tofu

INGREDIENTS
1/4 cana sos de soia 1 lingura de arahide cremos de unt 1 pachet (aproximativ 12 uncii) tofu firma, scurs 1 dovlecel mijlocii 1 dovlecel mediu galben 2 lingurite de arahide sau ulei vegetal 1/2 lingurita de ulei de chili fierbinte 2 catei de usturoi , tocată 2 cani (ambalat) spanac proaspăt rupte frunze 1/4 cana de caju sau alune (optional) Mod de preparare tocat:

Bateti sosul de soia în unt de arahide intr-un bol mic. Apăsați tofu ușor între prosoape de hârtie; tăiat în 3 pătrate /4-inch sau triunghiuri. Se pune în strat unic în vas puțin adânc. Se toarnă sos de soia amestec peste tofu; se amestecă ușor pentru a acoperi toate suprafețele. Să stea la temperatura camerei 20 de minute.
taie dovlecei și suc de fructe galben lungime în felii de 1/4-inch-grosime; taie fiecare felie în fâșii 2X1 /4-inch. Lipeasca de căldură tigaie la foc mediu-mare. Adauga arahide și chili uleiuri; căldură până la cald. Adauga usturoi, dovlecei și suc de fructe galben; se amestecă-prăji 3 minute. Adauga amestecul tofu; gatiti 2 minute sau până când tofu este încălzit prin intermediul și sos este ușor îngroșat, amestecand ocazional. Se amestecă în spanac; îndepărtează de la căldură. Se presara cu caju Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia