2-1 /2 lire sterline coaste scurte de carne de vită Chuck flanken stil, tăiate 3/8 la 1/2 inch grosime * 1/4 cana de apa 1/4 cana sos de soia 1/4 ceasca tocat ceapa verde 1 lingura de zahar 2 lingurite ghimbir proaspat ras ulei 2 lingurite de susan închis 2 catei de usturoi, tocat 1/2 lingurita piper negru 1 lingura seminte de susan, prăjite * coaste Flanken stil poate fi comandat de la măcelar ta. Ele sunt nervuri scurte cross-cut retezate prin oase, 3/8 la 1/2 inch grosime. PREPARARE:
Pregătiți gratar pentru gătit directă
coaste de scurgere..; rezervă sosul. Locul coaste pe grila de start. Coaste Grill, pe gratar acoperit, peste carbuni mediu cald 5 minute. Perie topuri ușor cu sosul rezervat; rândul său, și perie din nou. Aruncați restul de sos. Deplasare la gratar, acoperit, 5 până la 6 minute pentru mediu sau până când se ajunge gradul dorit de coacere. Se presara cu seminte de susan Site-ul Aceasta reteta apare în:. INFORMAȚII Asia NUTRITIONAL: Portie: 1/4 din numărul total de reteta Fiber 1 g glucide g Colesterol 6 124 mg grasimi saturate 9 g total de grăsimi de 24 g de la Fat 52 Calorii % Calorii 417 Proteine 42 g de sodiu 1,153 mg EXCHANGE dietetice: Fat 1 Carne 6 Amidon 1/2