1 lira dezosate fara piele piept de pui 1 lingura amidon de porumb 1 ou 1 lingura sherry uscat 1 lingura sos de soia lumină albă 1 linguriță de susan închis ulei de canola sau ulei 1 lingurita de zahar fulgi de ardei roșu 1/4 lingurita 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper alb 2 linguri de ulei de canola sau ulei de arahide 1 (1 buc-inch) ghimbir proaspat, curatat si tocate usturoi 1 cățel, tocată 1 ardei gras verde mic, fara semințe și tăiat în fâșii (opțional) 2 cepe verzi cu blaturi, tăiate în bucăți de 1-1 /2-inch de pregătire:
Wok de căldură sau tigaie mare la foc mare, aproximativ 1 minut sau până la cald. Burniță 2 linguri de canola sau ulei de arahide în wok și căldură 3 secunde. Adauga carnea de pui; se amestecă-prăji până când puiul nu mai este roz in centru. Scoateți carnea de pui și să păstreze cald. Reduceti focul la mediu Review Adauga ghimbir si usturoi.; se amestecă-prăji 30 de secunde. Adauga ardei gras verde, în cazul în care utilizează, și ceapa verde; amestecati 1 minut. Reveni pui la wok. Adauga amestecul sherry; se amestecă-prăji până la bine amestecate și încălzite prin intermediul. Site-ul de susan sau de arahide de pui de utilizare 2 linguri de zahar in sos în loc de 1, omite ardeiul rosu si piper alb, si se presara 2 linguri de seminte de susan sau alune peste pui chiar înainte de servire. Aceasta reteta apare în: DATE Asia NUTRITIONAL: Portie: 3/4 cana de sodiu 364 mg de proteine 28 g de fibre <1 g glucide 7 g Colesterol 68 mg Grăsime saturate 1 g total grăsimi 9 g Calorii din grăsimi 37% calorii 231 EXCHANGE dietetice: carne 3 legume 1 Fat 1