1 lira de pui sau de curcan la sol 2 lingurite ghimbir proaspat tocat 2 catei de usturoi, tocat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 3 linguri sos de soia 1 lingura amidon de porumb 1 lingura de arahide sau ulei vegetal 1/3 ceașcă castanele de apă tocate marunt 1/3 ceașcă tăiat în felii subțiri ceapa verde tocate 1/4 arahide 12 frunze mari de salata, cum ar fi salata chinez muștar cald (opțional) Mod de preparare:
Wok de căldură sau tigaie mare la foc mediu-mare. Adaugă ulei; căldură până la cald. Adauga amestecul de pui; stir-fry 2 până la 3 minute, până când puiul este gătit.
Se amestecă amestec sos de soia și se adaugă la wok. Se amestecă-prăji 30 de secunde sau până când sosul fierbe si se ingroasa. Adaugă castane de apa, ceapa si alune; căldură prin ** umplere se poate face înainte de acest punct.; acoperi și bagati la frigider până la 4 ore. Chiar înainte de rulare în salata verde, reîncălzirea de umplere de pui până cald. Procedați după cum este indicat în etapa 5. |
Împărțiți completarea în mod egal între frunze de salata; rulează. Secure cu scobitori. Serviti cald sau la temperatura camerei. Nu lasa de umplere standul la temperatura camerei mai mult de 2 ore. Se serveste cu mustar fierbinte Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia