Yakitori

INGREDIENTS japoneze
piept de pui dezosat fără piele 1 lira, tăiat în fâșii 3/4-inch la nivel 2 linguri de sherry sau suc de ananas 2 linguri de ulei de soia a redus-sos de sodiu 1 lingura de zahar 1 lingura de arahide 1/2 lingurita usturoi tocate 1 /2 lingurita ghimbir tocat 5 oz ceapa rosie perla 1/2 ananas proaspat, tăiate în felii de 1 inch de pregătire:

Puneti carnea de pui în pungă mare de depozitare a alimentelor resigilabil. Combina sherry, sos de soia, zahăr, ulei, usturoi si ghimbir intr-un bol mic; se amestecă bine pentru a se dizolva zaharul. Se toarnă într-punga de plastic cu pui; sigiliu sac și să se întoarcă pentru a acoperi bine. Bagati la frigider 30 de minute sau până la 2 ore, intorcand ocazional. (Dacă utilizați frigarui de lemn sau bambus, inmuiati in apa Frigarui de 30 de minute pentru a preveni arderea.)
Între timp, ceapa loc în apă clocotită timp de 4 minute; scurgere și se răcește în apă cu gheață pentru a opri de gătit. Tăiați capetele rădăcină și alunece piei exterioare; anularea. Review Scurgeti carnea de pui, rezervând sosul. Weave pui acordeon stil pe frigarui, alternand ceapa si ananas cu pui. Perie cu sosul rezervat; aruncați restul de sos
Grill pe grătar descoperit peste carbuni mediu cald 6 la 8 minute sau până când puiul este gătit prin, de cotitură o dată Site-ul Aceasta reteta apare în:.. INFORMAȚII Asia NUTRITIONAL: Portie: 1 băț Fiber 1 g glucide g Colesterol 6 46 mg Grăsime saturate 1 g total de grăsimi 3 g calorii din grasimi 21% Calorii 124 Proteine ​​17 g de sodiu 99 mg EXCHANGE dietetice: Carne de fructe 2 1/2