Dulce n acru Stew

INGREDIENTS Turcia perisoare
2 lire sterline de curcan la sol 3/4 ceașcă pesmet 1/2 cana ceapa tocata 1/3 ceașcă tocat castanele de apă 4 linguri sos de soia a redus-sodiu, divizat 1 catel de usturoi, tocat 1 ou 1 /2 lingurita sare 1/2 linguriță de ghimbir măcinat 1/4 linguriță de piper negru ulei vegetal 2 linguri 2 cesti de apa 1/4 cana de zahar otet 1/4 cana de mere 1 poate (20 uncii) ananas în suc, drenate și suc rezervate 1 ardei gras verde mediu, tăiat în bucăți de 1/2-inch 1 ardei gras rosu mediu, tăiat în bucăți de 1/2-inch Peel de la 1 lamaie, grosolan tocat 2 linguri de amidon de porumb orez fiert cald (opțional) Mod de preparare:

Combină Turcia, pesmet, ceapa, castane de apa, 1 lingura sos de soia, usturoi, ou, sare, ghimbir și piper negru intr-un bol mare; amesteca bine. Forma în chiftelutele ** Pentru a modela rapid chiftele uniforme, puneți amestecul de carne pe un tocator.; Pat uniform intr-o piata mare, 1 inch grosime. Cu cutit ascutit, se taie în pătrate amestecul de carne de 1 inch; forma fiecare pătrat într-o minge. Site-ul încălzește uleiul într-5-litri cuptor olandez la foc mediu. Chiftelutele Brown în ulei fierbinte. Îndepărtați cu spumiera. Aruncați grăsime. Combina apă, zahăr, oțet și suc de ananas rezervat în mașină de gătit. Revino chiftelutele la cuptor olandez.
Aduceti la fiert la foc mare. Se reduce focul la cel mai mic. Acopera si se fierbe 20 la 25 de minute. Se amestecă în ananas, ardei gras și coaja de lamaie. Fierbeti la foc mic, neacoperit, la 5 minute.
Blend restul de 3 linguri sos de soia în amidon de porumb intr-un bol mic pana se omogenizeaza. Aduce chiftelutele la fiert la foc mediu-mare; se amestecă în amestec amidon de porumb. Gatiti 5 minute sau până când amestecul se ingroasa, amestecand constant. Serviti peste orez, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia