6 până la 8 ciuperci uscate shiitake (1/2 oz) Fried Ceapă (reteta) 2 linguri de zahăr brun ambalat 2 linguri sos de peste 2 linguri de oțet de orez 4 până la 6 lingurite ulei vegetal, împărțit 1-1 /2 lire sterline fără piele fără os piept de pui sau coapse, tăiat în fâșii 1/2-inch 1 sau 2 jalape ñ o ardei, * semințe și tocat 2 linguri tocate marunt proaspete ghimbir 3 catei de usturoi, tocate 1 morcov mare ** 1 poate (5-1 /2 uncii ) întreg porumb copil, drenate 4 ceapa verde, tăiate în bucăți de 1 inch 1/4 ceasca slivered menta frunze proaspete de Red floare ceapa si frunze de menta pentru ornat * Jalape ñ o ardei poate intepatura și irita pielea, asa ca purta mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei și nu atingeți ochii. ** Pentru a face fustei, utilizați stripper citrice sau grapefruit lingura pentru a reduce canelură în morcov, de la un capăt stem la vârful. Continua să taie șanțuri în jurul valorii de morcov 1/4 inch în afară. Se taie transversal morcov în felii subțiri. PREPARARE:
wok de căldură sau tigaie mare la foc mare. Adauga 2 lingurite de ulei și se agită pentru a suprafață strat. Adauga 1/3 din pui; se amestecă-prăji 3 minute, amestecand ocazional, până când puiul nu mai este roz in centru. Transfer la castron. Repetați cu restul de carne de pui, adăugând ulei 1 lingurita cu fiecare lot pentru a preveni lipirea, dacă este necesar.
Adaugă restul de 2 lingurite de ulei de wok. Adaugă jalape ñ o ardei, ghimbir si usturoi; stir-fry 1 la 2 minute sau până când parfumat, dar nu se rumeneste
Adaugă amestec de sos de pește la wok.; se fierbe pana scade la jumatate. Reveni pui la wok. Adauga ciupercile, morcovi, porumb pentru copii și ceapa verde; stir-fry 2 3 minute sau până la încălzire. Se amestecă în mentă. Transfer la platou de servire și de a asigura Fried ceapa în jurul fel de mâncare. Se serveste cu orez si garnisiti, dacă se dorește Site-ul Aceasta reteta apare în:. Asia